Preços dos ovos comerciais seguem estáveis
Caixa com 30 dúzias foi negociada a R$ 145,31 em São Paulo
Os preços dos ovos comerciais seguem estáveis há 45 dias nas principais regiões acompanhadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Isso porque, apesar da menor procura, o setor segue controlando a oferta da proteína, sustentando as cotações.
Na última quinta-feira (21) a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra, comercializada em Bastos (SP), foi negociada a R$ 145,31, estável frente à quinta anterior.
Os preços tiveram leve recuo de 1% entre 14 e 21 de julho, a R$ 145,42/cx na quinta. Para os ovos vermelhos, as cotações recuaram ligeiro 0,4% em ambas as praças, para R$ 162,51/cx na capital paulista e R$ 170,72/cx na capixaba no dia 21. Com relação à média mensal, o preço do ovo branco comercializado em Bastos está em R$ 145,09/cx na parcial deste mês (até o dia 21), 0,4% inferior ao de junho. Para o produto vermelho, o recuo mensal é ainda menor, de 0,2%, a R$ 162,09/cx na parcial deste mês
Com informações do Cepea
Foto capa ABPA